Ingredientes y utensilios: 20 o 25 gramos de búlgaros de kéfir de leche. (muchas veces tiene un olor, es debido al medio especial que se agrega para su conservación durante el transporte) 1 litro de leche entera. 1 Frasco Hermético, de 1, 1.2 o 1.5 litros....
Metodología para Reactivar Cultivos de SCOBY de Kombucha Deshidratados Materiales Necesarios: Medio litro de té (té negro o té verde). 20 gramos de azúcar. Medio enriquecido (incluido en el envoltorio del cultivo deshidratado). Cultivos de SCOBY de kombucha...
Metodología para Reactivar Cultivos de Kéfir de Leche Deshidratados Materiales Necesarios: Medio litro de leche (puede ser leche entera fresca hervida y enfriada, leche en caja, o leche en polvo reconstituida). Medio enriquecido (incluido en el envoltorio del cultivo...
Metodología para Reactivar Cultivos de Kéfir de Agua Deshidratados Materiales Necesarios: Medio litro de agua (embotellada, hervida o filtrada). Medio enriquecido (incluido en el envoltorio del cultivo deshidratado). Cultivos de kéfir de agua deshidratados. Recipiente...
